IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Пора по пабам

7 страниц V « < 3 4 5 6 7 >  Все 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> > Пора по пабам, различные места в мире где есть что нибуть ирландского. >
bvana77
сообщение 19.12.2008, 6:57
Сообщение #81
Angels Go To Heaven
**********
Группа: Свой
Сообщений: 2 084
Регистрация: 4.10.2007
Из: Самара
Пользователь №: 753
Пол:   мужской



Ну для любителей сладкого и конкретно шампуня, есть следующий очень вкусный рецепт: Все знают, что шашлыки - очень вкусно. Однако разброд и шатание проявляются в моментах, как это блюдо приготовить и чем его запить. Начнем с выбора мяса. Использовать можно свинину, баранину (почему то считается классикой), и - да да - говядину. Секрет приготовления шашлыка из говядины заключается в правильной разделке куска, аккуратной нарезке (поперек волокон) и более долгом мариновании. В принципе, для шашлыка можно использовать и курицу и окорочка, но это сиречь от лукавого. Далее по списку важности маринад (или как его называют - бастурма). Никакого уксуса - этот отголосок советской эпохи дефецита и сухого закона не принесет блюду ничего, кроме отвращения. Сваливаем куски мяса в кастрюлю, немного лучка, перец горошком, можно лист-другой лавра, и заливаем двумя стаканами любого красного вина. Через часа четыре можно готовить (есть еще один способ, когда нет времени на маринование - заменить 2/3 вина сильногазированной минералкой, тогда мясо замаринуется за 20 минут). Далее - приготовление. Нанизать мясо на шампура (долой капиталистические шпажки!), не плотно, но и не свободно. Мешать мясо и овощи на шампуре не стоит - время приготовления у них разное, можно только отдельно сделать закуску - нанизать на шампур сладкий болгарский перец, предварительно очистив его от семян, внутрь положить кусочек курдючного сала. Перевернуть один раз аккуратно, что бы сало не вытекло. Или потушить оставшийся от маринада лук в кастрюльке с жиром, оставшимся от шашлыка, и есть это калорийное хлебово на следующее утро, наплевав на диеты и закатывая от воссторга глаза. Готовность шашлыка определяется на взгляд, и никак иначе. Незачем тыкать в мясо поварской иглой - правильный человек всегда снимет мясо в момент, когда останеться еще пара секунд, и будет пережарено.

К чему я поднял тему про шашлык. Основное в шашлыке - чем его запить. Здесь негодится никакое пиво (а пить вообще можно только Жигулевское - только ради вспомнить институт, или Гиннес. Ну, на худой конец, Пилснер Урквел), с него только тяжесть в животе и отвратительное состояние по утрам. Опять же зубной пасты уходит пол тюбика...Водка - тоже не тот напиток. Оставим водке вареную картошечку в мундире, сальце, огурчики соленые...К шашлыку подходит только один способ запивания: коньяк - раз, шампанское - два. Да, да, именно так. Под мясо выпиваешь глоток коньяка и запиваешь его шампанским - попробуйте, не смотря на кажущуюся дикость сочетания,это потрясающе вкусно!

Интересно, а в Ирландии готовят шашлык?


--------------------
Let me say that our mission here at this time is about to come to a close in the next few days. We came from distant space, and even what some might call somewhat of another dimension, and we are about to return from whence we came.

It requires, if you maybe moving into that evolutionary kingdom, that you leave behind everything of human ways, human behavior, human ignorance, human misinformation.

If I would title this tape, it would be 'Last chance to evacuate planet Earth before it is recycled'.
Last chance to evacuate Earth before it is recycled.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dess
сообщение 19.12.2008, 10:03
Сообщение #82
Аватар не выбран
Меломан
**********
Группа: Свой
Сообщений: 8 160
Регистрация: 22.2.2006
Из: Россия, Сибирь
Пользователь №: 3
Пол:   мужской



жирное - это все вредно. Лучше бы рецептик чего-нибудь мясного, вареного, безалкогольного и вкусного.;)


--------------------
www.ifyoulove.ru - мой новый проект.

«Это невозможно» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость
«Попробуй» - шепнула Мечта…
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Glames
сообщение 19.12.2008, 10:12
Сообщение #83
Loud & Clear
*****
Группа: Свой
Сообщений: 331
Регистрация: 10.10.2007
Из: Россия, Чехов
Пользователь №: 762
Пол:   мужской



bvana77 Вах, как расписал, аж захотелось свалить с работы и побежать в магазин за ингридиентами mySm8.gif

Насчет маринования, надо все взять на заметку. Насчет чем запивать, что то ты о пиве как то плохо...ну хотя я и не помню когда шашлыки им запивал ) Насчет коньяка, это да. С шампанским - интересно, надо будет попробовать ) А виски, вина совсем не катят?..


--------------------
Don't analyse, don't analyse
Don't go that way, don't live that way
That would paralyze your evolution...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Аник
сообщение 20.12.2008, 10:56
Сообщение #84
Wanted
****
Группа: Форумчанин
Сообщений: 232
Регистрация: 4.11.2007
Из: Железнодорожный
Пользователь №: 791
Пол:   женский



Бвана,ммм! Спасибо! Я обожаю шашлык (как впрочем и мясо вообще) запивала всегда красным или белым сухим. А вот с шампанским не пробовала,надо угоститься :) кстати,под шампань мой излюбленный вариант-красная рыба,обильно политая лимонным соком :)


--------------------
And oh my dreams
It’s never quite as it seems
Never quite as it seems
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 20.12.2008, 19:57
Сообщение #85
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



наоффтопили тут, понимаишь, товарищи мясоеды)) надо отдельную тему создавать, в противовес вегетарианской)

была в ашане, нашла Керолайн, в следующий раз куплю=)себе подарок. кстати, ещё рядом какой-то ирландский ликёр видела, название не запомнила... там в составе виски с чем-то было, меня не очень впечатлило.


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Карп
сообщение 21.12.2008, 3:15
Сообщение #86
Ю.А. Гагарин
**********
Группа: Админ
Сообщений: 7 411
Регистрация: 5.11.2006
Из: МО.
Пользователь №: 340
Пол:   мужской



Цитата(Dess @ 19.12.2008, 9:03) *
жирное - это все вредно. Лучше бы рецептик чего-нибудь мяс-ного, вареного, безалкогольного и вкусного.;)

Да ладно, Денис! А как же пресловутые омега 3 (6) жиры!;) Льняное масло (99% жир) не уж-то не попиваешь?;)
Цитата(bvana77 @ 15.12.2008, 10:56) *
кстати, прочитал состав Бейлиса и ужаснулся - красители, заменители вкуса...

Цитата(Аник @ 15.12.2008, 19:19) *
Я очень люблю Бейлис..Правда, никогда не читала состав, так что спасибо за инфу...

Цитата(Настасья @ 17.12.2008, 21:16) *
а у бейлиса составчик и правда тот ещё...

Ишь, читатели собрались!;))))

Бвана, тебе вообще отдельное спасибо за рецепт шашлыка! Обожаю шашлык! Мариную в сметане!
Да и вообще не признаю мангальное мясо! Настоящий шашлык - только на костре...
Только, знаешь, шампунь после коньяка это нонсенс! Меня только о мысли, о подобном сочетании мутит...



--------------------
Сколько волка ни корми, всё равно не ми-ми-ми...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
bvana77
сообщение 22.12.2008, 6:53
Сообщение #87
Angels Go To Heaven
**********
Группа: Свой
Сообщений: 2 084
Регистрация: 4.10.2007
Из: Самара
Пользователь №: 753
Пол:   мужской



А ты попробуй;-)
Многих (да что греха таить, и меня в свое время) мутило от, например, таких сочетаний: яблоки с солью... соленые огурцы с медом...пиво с пряниками


--------------------
Let me say that our mission here at this time is about to come to a close in the next few days. We came from distant space, and even what some might call somewhat of another dimension, and we are about to return from whence we came.

It requires, if you maybe moving into that evolutionary kingdom, that you leave behind everything of human ways, human behavior, human ignorance, human misinformation.

If I would title this tape, it would be 'Last chance to evacuate planet Earth before it is recycled'.
Last chance to evacuate Earth before it is recycled.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Glames
сообщение 22.12.2008, 12:28
Сообщение #88
Loud & Clear
*****
Группа: Свой
Сообщений: 331
Регистрация: 10.10.2007
Из: Россия, Чехов
Пользователь №: 762
Пол:   мужской



Цитата(bvana77 @ 22.12.2008, 5:53) *

А ты попробуй;-)
Многих (да что греха таить, и меня в свое время) мутило от, например, таких сочетаний: яблоки с солью... соленые огурцы с медом...пиво с пряниками


пиво с подушечками с шоколадной начинкой! mySm8.gif остальное не пробовал.

А по поводу пабов - кто-нибудь был в пабе Silvers на охотке, недалеко от Красной площади?
Цены на пиво - ниже чем в Sally's O'Brien's и Rosie O'Grady's, Гиннесс более-менее вроде. Еда может чуток подороже, но там порции большие и оч вкусно вроде. Случайно забрели разок туда. Правда тесновато там, но довольно-таки уютно.


--------------------
Don't analyse, don't analyse
Don't go that way, don't live that way
That would paralyze your evolution...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 22.12.2008, 15:54
Сообщение #89
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



Цитата(Glames @ 22.12.2008, 12:28) *

А по поводу пабов - кто-нибудь был в пабе Silvers на охотке, недалеко от Красной площади?
Цены на пиво - ниже чем в Sally's O'Brien's и Rosie O'Grady's, Гиннесс более-менее вроде. Еда может чуток подороже, но там порции большие и оч вкусно вроде. Случайно забрели разок туда. Правда тесновато там, но довольно-таки уютно.

ого! сколько ещё мест-то в Москве! надо потихоньку начать все обходить...))
ещё нашла "Белфаст" в районе Новокузнецкой.

надо устроить как-нибудь рейд по пабам москвы))


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Карп
сообщение 22.12.2008, 18:17
Сообщение #90
Ю.А. Гагарин
**********
Группа: Админ
Сообщений: 7 411
Регистрация: 5.11.2006
Из: МО.
Пользователь №: 340
Пол:   мужской



Цитата(Настасья @ 22.12.2008, 14:54) *
надо устроить как-нибудь рейд по пабам москвы))

Даёшь зачистку!


--------------------
Сколько волка ни корми, всё равно не ми-ми-ми...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 22.12.2008, 19:14
Сообщение #91
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



кто со мноооой?))


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
jv11
сообщение 22.12.2008, 20:52
Сообщение #92
Скелетон и Лунатик
**********
Группа: Модератор
Сообщений: 22 965
Регистрация: 2.3.2006
Пользователь №: 15
Пол:   мужской



Приезжай в Питер, я обойду с тобой все знакомые кабаки. :)))

или тебя интересуют только айриш пабс? ;)


--------------------
Well, there's a light at the end of the road...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 23.12.2008, 1:48
Сообщение #93
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



да! именно айриш! просто тупо кабаки мне как-то по-барабану...
так что готовьте пока списочек всех айриш, где мы ещё не успели побывать, и мы идём к вам!;))
в мае приеду)


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
jv11
сообщение 23.12.2008, 18:48
Сообщение #94
Скелетон и Лунатик
**********
Группа: Модератор
Сообщений: 22 965
Регистрация: 2.3.2006
Пользователь №: 15
Пол:   мужской



я недавно был в одном гламурном айриш пабе. :) ничего так. :) Гиннес вроде был не разбодяженный. :)))


--------------------
Well, there's a light at the end of the road...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 24.12.2008, 22:17
Сообщение #95
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



клёво!! идём!)
а я Кэролайн попробовала... ням! чуть пожёстче чем бейлис, но зато натур продукт! я доволен


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
bvana77
сообщение 25.12.2008, 14:13
Сообщение #96
Angels Go To Heaven
**********
Группа: Свой
Сообщений: 2 084
Регистрация: 4.10.2007
Из: Самара
Пользователь №: 753
Пол:   мужской



Молодца, Настасья! ))) Был опять в Шенноне в Самаре - правильный паб! Только Гиннес на этот раз сильно бодяжнули. Чорт, такое впечатление, что степень разбодяженности пива у нас в Самаре зависит от количества оставшихся кег. Потому что в момент привоза Гиннес был восхитителен, а через месяц все бодяжнее и бодяжнее(((( Жду следующего привоза.


--------------------
Let me say that our mission here at this time is about to come to a close in the next few days. We came from distant space, and even what some might call somewhat of another dimension, and we are about to return from whence we came.

It requires, if you maybe moving into that evolutionary kingdom, that you leave behind everything of human ways, human behavior, human ignorance, human misinformation.

If I would title this tape, it would be 'Last chance to evacuate planet Earth before it is recycled'.
Last chance to evacuate Earth before it is recycled.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Аник
сообщение 26.12.2008, 17:47
Сообщение #97
Wanted
****
Группа: Форумчанин
Сообщений: 232
Регистрация: 4.11.2007
Из: Железнодорожный
Пользователь №: 791
Пол:   женский



Настасья, я готова к рейду :)))))) Исключительно из любопытства :)



--------------------
And oh my dreams
It’s never quite as it seems
Never quite as it seems
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 27.7.2009, 16:49
Сообщение #98
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



в барселоне с пабами всё в порядке:
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение

ну а это на сладкое;)
Прикрепленное изображение


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
jv11
сообщение 27.7.2009, 20:38
Сообщение #99
Скелетон и Лунатик
**********
Группа: Модератор
Сообщений: 22 965
Регистрация: 2.3.2006
Пользователь №: 15
Пол:   мужской



Вот это да! Круто!

Настя, ты там от радости не завизжала, увидев такое? :)


--------------------
Well, there's a light at the end of the road...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Настасья
сообщение 27.7.2009, 20:45
Сообщение #100
Be careful, I'm a stupid & lunatic skeleton!
**********
Группа: Свой
Сообщений: 7 538
Регистрация: 13.11.2006
Из: Мытищи/Тверь-в-Москву-Дверь
Пользователь №: 361
Пол:   женский



не визжала, но подпрыгнула бешено и бросилась фоткать))
уже на выходе увидела.... всё искала и искала среди развешанных повсюду дисков наших.... u2, u2, ещё раз u2, thin lizzy.... и эврика!)


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

7 страниц V « < 3 4 5 6 7 >  Все
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> >
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 16:05

.